Distler Gastro
Partner für Küchenprofis
01.
Apr
2020

RATIONAL SelfCookingCenter® / VarioCookingCenter® 'iKitchen'

12:00 Uhr
|
Ort: Distler Gastro, Heinrich-Hertz-Straße 9A, 34123 Kassel
01.
Apr
2020
12:00 Uhr
-
16:00 Uhr

Produktion ohne Kompromisse.

Fachkräftemangel, steigende Ansprüche der Gäste,

Kostendruck, fehlender Platz – Herausforderungen in der

Gemeinschaftsverpflegung, die dringend eine Lösung benötigen.

Eine Lösung, die Ihnen den Alltag in der Küche erleichtert.

Die Ihnen mehr Flexibilität und Produktivität bringt. Die Abläufe

strafft und dabei Platz, Geld, Energie sowie Rohwaren spart.

Kurz: Eine Lösung wie iKitchen.

iKitchen ist die Systemlösung aus SelfCokingCenter®,

VarioCookingCenter® und ConnectedCooking, die sich der Größe

Ihrer Küche anpasst und sie damit produktiver macht. Denn die

beiden Kochsysteme sind so aufeinander abgestimmt, dass sie

sich bei den Garmethoden ergänzen, gegenseitig einen Teil der

Aufgaben übernehmen und dadurch flexibel einsetzbar sind. Und

mit ConnectedCooking, der Vernetzungslösung von RATIONAL,

wird die Großküche digital: Garprogramme verwalten und

übertragen, HACCP-Daten abrufen und vieles mehr erfolgt

über PC, Tablet oder Handy. Alles mit dem einen Ziel: Damit Sie

effizient die gewünschte Speisenqualität erzielen.

Anmeldung zur Veranstaltung


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